Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0109U000236, Науково-дослідна робота Назва роботи Вивчення впливу адаптогенних продуктів та харчових добавок на фізіологічні системи організму Керівник роботи Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Дата реєстрації 28-01-2009 Організація виконавець Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Опис роботи Метою проекту є використання набутих знань у розробці рекомендацій щодо створення нових адаптогенних продуктів та харчових добавок, розробка методики дослідження харчових добавок з допомогою біологічних, зокрема фізіологічних методів, вдосконалення якості зокрема підвищення адаптоогенних властивостей та безпеки харчових продуктів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити