Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0109U000401, ( 0211U004231  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Науково–технічні основи термічної обробки та зберігання дрібнонасіннєвих олійних культур Керівник роботи Станкевич Г.М., Дата реєстрації 16-02-2009 Організація виконавець Одеська національна академія харчових технологій Опис роботи Розробка науково-технічних основ удосконалення технологічних процесів теплової та холодильної обробки насіння дрібнонасіннєіих олійних культур, які забезпечать екологічно чисті способи їх зберігання, а також дозволять створити енерго- і ресурсозберігаюче устаткування. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити