Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0109U001608, ( 0211U004503  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідити функціонально-технологічні характеристики різних сортів яловичини та свинини Керівник роботи Франко Олена Василівна, Дата реєстрації 27-02-2009 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Забезпечення сучасних вимог до якості м'ясних продуктів на основі об'єктивних даних щодо характеристик різних сортів яловичини та свинини Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Дослідити функціонально-технологічні характеристики різних сортів яловичини та свинини
Керівник: Франко Олена Василівна. Дослідити функціонально-технологічні характеристики різних сортів яловичини та свинини. Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0109U001608
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку