Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0109U002516, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологічної документації на кулінарну продукцію для харчоблоку ДУ ІНПН АМНУ Керівник роботи Крайнюк Людмила Миколаївна, Дата реєстрації 26-02-2009 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Уточнення параметрів технологічних процесів, яке націлено на підвищення якості кулінарної продукції харчоблоку ДУ ІНПН АМНУ Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка технологічної документації на кулінарну продукцію для харчоблоку ДУ ІНПН АМНУ
Керівник: Крайнюк Людмила Миколаївна. Розробка технологічної документації на кулінарну продукцію для харчоблоку ДУ ІНПН АМНУ. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0109U002516
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17


Роздрукувати цю сторінку