Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0109U005277, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка проекту нормативної документації (ТУ, ТІ) на заморожені напівфабрикати Керівник роботи Одарченко Андрій Миколайович, Дата реєстрації 25-05-2009 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Отримання рецептури та розробка технології приготування заморожених напівфабрикатів, розробка проекту нормативної документації на заморожені напівфабрикати з плодів та овочів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка проекту нормативної документації (ТУ, ТІ) на заморожені напівфабрикати
Керівник: Одарченко Андрій Миколайович. Розробка проекту нормативної документації (ТУ, ТІ) на заморожені напівфабрикати. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0109U005277
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку