Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0109U006184, Науково-дослідна робота Назва роботи Товарознавча характеристика м’яса свинини за напрямами продуктивності Керівник роботи Бірта Габріелла Олександрівна, Дата реєстрації 04-08-2009 Організація виконавець Вищий навчальний заклад Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі" Опис роботи Вивчити сучасні методи оцінки тварин та висвітлити окремі питання товарознавчої характеристики м’яса свинини за напрямами продуктивності Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити