Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0109U007231, Науково-дослідна робота Назва роботи Можливості підвищення споживних властивостей консервів із зернобобових Керівник роботи Жук Валентина Анатоліївна, Дата реєстрації 23-07-2009 Організація виконавець Баля Лілія Вікторівна Опис роботи Теоретичне та експериментальне виявлення шляхів покращення якісних характеристик, оптимізації хімічного складу та підвищення біологічної цінності консервів із зернобобових з використання плодоовочевої сировини Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Можливості підвищення споживних властивостей консервів із зернобобових
Керівник: Жук Валентина Анатоліївна. Можливості підвищення споживних властивостей консервів із зернобобових. Баля Лілія Вікторівна. № 0109U007231
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-14


Роздрукувати цю сторінку