Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0109U008638, ( 0212U002370  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Товарознавчі аспекти удосконалення якості заморожених напівфабрикатів перших страв Керівник роботи Одарченко Андрій Миколайович, Дата реєстрації 17-12-2009 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Метою роботи є наукове обгрунтування та розробка заморожених напівфабрикатів перших страв та вивчення їх якості під час зберігання Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Товарознавчі аспекти удосконалення якості заморожених напівфабрикатів перших страв
Керівник: Одарченко Андрій Миколайович. Товарознавчі аспекти удосконалення якості заморожених напівфабрикатів перших страв. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0109U008638
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку