Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0109U008648, ( 0210U006419  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка проекту нормативної документації на молочно-білкові креми Керівник роботи Дейниченко Григорій Вікторович, Дата реєстрації 18-12-2009 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Отримання рецептури та розробка технології приготування молочно-білкових кремів. Розробка нормативної документації Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка проекту нормативної документації на молочно-білкові креми
Керівник: Дейниченко Григорій Вікторович. Розробка проекту нормативної документації на молочно-білкові креми. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0109U008648
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку