Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0110U003703, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити критерії мікроскопічного аналізу м'ясопродуктів Керівник роботи Борисевич Борис Володимирович, Дата реєстрації 15-07-2010 Організація виконавець Національний університет біоресурсів і природокористування України Опис роботи Визначити особливості мікроскопічної будови досліджуваних м'ясопродуктів і встановити критерії, за якими оцінюють їх якість. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Борисевич Борис Володимирович. Розробити критерії мікроскопічного аналізу м'ясопродуктів. Національний університет біоресурсів і природокористування України. № 0110U003703
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15