Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0110U007983, ( 0213U004209  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Товарознавча характеристика та оцінка якості солоної та копченої рибної продукції, що виробляється з охолодженої сировини Керівник роботи Хацкевич Юрій Миколайович, Дата реєстрації 13-01-2011 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Оптимізація процесу виробництва солоної та копченої рибної продукції, що виробляється з охолодженої сировини Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Хацкевич Юрій Миколайович. Товарознавча характеристика та оцінка якості солоної та копченої рибної продукції, що виробляється з охолодженої сировини. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0110U007983
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15