Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0110U008041, ( 0211U006362  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка нормативів по виготовленню технологічних карт-розкладок приготування страв Керівник роботи Крайнюк Людмила Миколаївна, Дата реєстрації 23-12-2010 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробити рекомендації з удосконалення технологічної документації та технологічних процесів у харчоблоку КЗОЗ Зміївської центральної лікарні. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка нормативів по виготовленню технологічних карт-розкладок приготування страв
Керівник: Крайнюк Людмила Миколаївна. Розробка нормативів по виготовленню технологічних карт-розкладок приготування страв. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0110U008041
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку