Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0110U008523, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити ДСТУ ISO 6885 "Жири тваринні і рослинні та олії. Визначення анізидинового числа" Керівник роботи Петік П.Ф., Дата реєстрації 23-12-2010 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут олій та жирів Опис роботи Гармонізація національних стандартів з міжнародними щодо методів контролю в олійно-жировій галузі, забезпечення вищих вимог до якості різних видів і ґатунків рослинних жирів та маргаринової продукції, яка виробляється на підприємствах олійно-жирової галузі України і використовується для виробництва як молочних, так і кондитерських продуктів. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити