Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0111U001673, ( 0212U000567  0213U003146  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Безвідходна переробка м'ясної сировини з використанням ультразвуку Керівник роботи Дейниченко Г.В., Дата реєстрації 17-03-2011 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Метою роботи є інтенсифікація процесу ультразвукової обробки м'ясної сировини та його апаратне оформлення Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Безвідходна переробка м'ясної сировини з використанням ультразвуку
Керівник: Дейниченко Г.В.. Безвідходна переробка м'ясної сировини з використанням ультразвуку. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0111U001673
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку