Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0111U002871, ( 0216U006017  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Ідентифікувати генотипи в селекційному процесі хмелю з високим вмістом корисних для пивоваріння речовин та створити банк біохімічних показників якості вітчизняних і закордонних сортів хмелю Керівник роботи Проценко Лідія Василівна, Дата реєстрації 28-03-2011 Організація виконавець Інститут сільського господарства Полісся Опис роботи Метою роботи є створення нових сортів хмелю з високим вмістом біологічно-активних речовин та банку якісних показників хмелю на основі комплексної біохімічної оцінки вітчизняних та закордонних сортів за складом гірких речовин, ефірної олії та поліфенолів. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити