Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0111U004119, Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідити клони, аборигенні, нові й інтродуковані сорти винограду з метою науково-обгрунтованого формування сировинної бази виноробства й коньячного виробництва України Керівник роботи Загоруйко Віктор Опанасович, Іванченко Вячеслав Йосипович, Дата реєстрації 13-04-2011 Організація виконавець Інститут винограду і вина "Магарач" Опис роботи Науково обгрунтувати сировинну базу виноробства України, враховуючи агрокліматичні та економічні умови вирощування: клонів, аборигенних, нових та інтродукованих сортів винограду, а також якість отриманої винопродукції. Уточнити технології приготування винопродукції з врахуванням особливостей регіонів вирощування. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити