Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0111U004123, Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідити фізико-хімічні характеристики лози, соку, вичавки винограду й дріжджових осадів виноробства та дати їхню оцінку як сировини для виробництва продуктів функціонального харчування Керівник роботи Огай Юрій Олексійович, Дата реєстрації 13-04-2011 Організація виконавець Інститут винограду і вина "Магарач" Опис роботи Провести дослідження фізико-хімічних характеристик лози, соку, вичавки винограду й дріжджових осадів виноробства з метою надання їхньої оцінки як сировини для виробництва продуктів функціонального харчування. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Дослідити фізико-хімічні характеристики лози, соку, вичавки винограду й дріжджових осадів виноробства та дати їхню оцінку як сировини для виробництва продуктів функціонального харчування
Керівник: Огай Юрій Олексійович. Дослідити фізико-хімічні характеристики лози, соку, вичавки винограду й дріжджових осадів виноробства та дати їхню оцінку як сировини для виробництва продуктів функціонального харчування. Інститут винограду і вина "Магарач". № 0111U004123
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-20


Роздрукувати цю сторінку