Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0111U005039, ( 0216U001216  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідити процес нейтралізації олій та жирів з використанням етанолу і розробити ресурсозберігаючу технологію Керівник роботи Демидов І.М., Дата реєстрації 01-04-2011 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут олій та жирів Опис роботи Знайти оптимальні технологічні параметри проведення процесу нейтралізації олій та жирів з використанням етанолу та отримати високоякісний продукт з максимальним заощадженням ресурсної бази. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити