Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0111U009842, ( 0211U013290  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення технологічних прийомів виробництва малоокислених столових вин з урахуванням фізико-хімічних і біохімічних властивостей винограду Керівник роботи Гержикова Вікторія Григорівна, Дата реєстрації 07-12-2011 Організація виконавець Інститут винограду і вина "Магарач" Опис роботи Підвищення якості та конкурентоспроможності білих столових вин за рахунок розробки технологічних прийомів виробництва малоокислених білих столових вин з урахуванням фізико-хімічних і біохімічних властивостей винограду. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розроблення технологічних прийомів виробництва малоокислених столових вин з урахуванням фізико-хімічних і біохімічних властивостей винограду
Керівник: Гержикова Вікторія Григорівна. Розроблення технологічних прийомів виробництва малоокислених столових вин з урахуванням фізико-хімічних і біохімічних властивостей винограду. Інститут винограду і вина "Магарач". № 0111U009842
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19


Роздрукувати цю сторінку