Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0111U009848, ( 0211U013296  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Визначення дев'яти основних антоціанів, органічних кислот (яблучна, винна, лимонна, ши-кимова, оцтова, молочна, бурштинова, фумарова), сорбінової, бензойної, саліцилової кислот, синтетичних підсолоджувачів і барвників у винах, виноматеріалах, алкогольних та безалкогольних напоях методом ВЕРХ Керівник роботи Огай Юрій Олексійович, Дата реєстрації 07-12-2011 Організація виконавець Інститут винограду і вина "Магарач" Опис роботи Застосування в Україні нових методик і використання чинних стосовно нових об’єктів дослідження на основі сучасних інструментальних експрес-методів для оцінки якості вин Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Визначення дев'яти основних антоціанів, органічних кислот (яблучна, винна, лимонна, ши-кимова, оцтова, молочна, бурштинова, фумарова), сорбінової, бензойної, саліцилової кислот, синтетичних підсолоджувачів і барвників у винах, виноматеріалах, алкогольних та безалкогольних напоях методом ВЕРХ
Керівник: Огай Юрій Олексійович. Визначення дев'яти основних антоціанів, органічних кислот (яблучна, винна, лимонна, ши-кимова, оцтова, молочна, бурштинова, фумарова), сорбінової, бензойної, саліцилової кислот, синтетичних підсолоджувачів і барвників у винах, виноматеріалах, алкогольних та безалкогольних напоях методом ВЕРХ. Інститут винограду і вина "Магарач". № 0111U009848
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-22


Роздрукувати цю сторінку