Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0111U009985, Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ "Мука, побочные продукты и отходы. Термины и определения". Керівник роботи Грюнвальд Наталії Владиславівни, Дата реєстрації 15-12-2011 Організація виконавець Державний центр сертифікації і експертизи зерна та продуктів його переробки Опис роботи Метою розроблення національного стандарту України ДСТУ "Борошно, побічні продукти і відходи. Терміни та визначення" є установлення однозначних термінів на борошно, побічні продукти та відходи, а також стосовно якості і технології виробництва борошна. Стандарт буде відігравати позитивну роль при розробці нормативних актів, національних та науково-технічних програм тощо для борошномельної галузі, використовуватися суб'єктами ринку борошномельної продукції. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити