Інформація × Реєстраційний номер 0111U010065, ( 0213U001418 ) Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ "Консерви м'ясні. Гуляші. Загальні технічні умови" Керівник роботи Войцехівська Любов Іустимівна, Дата реєстрації 12-12-2011 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Розроблення стандарту, який встановлює єдині науково обґрунтовані вимоги щодо виробництва консервів м'ясних "Гуляші". Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити