Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0112U002097, ( 0216U003588  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідити закономірності зміни теплофізичних характеристик різних жирових композицій у зоні рідкого та перехідного стану Керівник роботи Майборода Ю.В,, Дата реєстрації 20-01-2012 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Створення бази теплофізичних характеристик жирових композицій у зоні рідкого та перехідного стану для створення технології і розробки сучасного енергозберігаючого обладнання виробництва спредів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити