Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0112U006058, ( 0213U001859  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології кулінарних виробів з використанням сушеної сировини тваринного та рослинного походження Керівник роботи Євлаш Вікторія Владленівна, Дата реєстрації 22-06-2012 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробка технології кулінарних виробів з використанням сушеної сировини тваринного та рослинного походження Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка технології кулінарних виробів з використанням сушеної сировини тваринного та рослинного походження
Керівник: Євлаш Вікторія Владленівна. Розробка технології кулінарних виробів з використанням сушеної сировини тваринного та рослинного походження. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0112U006058
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-22


Роздрукувати цю сторінку