Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0112U006094, ( 0212U007679  0212U006991  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологій функціональних емульсійних соусів з використанням продуктів переробки гідробіонтів Керівник роботи Дейниченко Григорій Вікторович, Дата реєстрації 04-07-2012 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробка проекту нормативної документації на емульсійні соуси з використанням продуктів переробки гідробіонтів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Дейниченко Григорій Вікторович. Розробка технологій функціональних емульсійних соусів з використанням продуктів переробки гідробіонтів. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0112U006094
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-20