Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0112U007106, ( 0213U002221  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення рекомендацій щодо регулювання кислотності у процесі виробництва шампанських та ігристих вин Керівник роботи Макаров Олександр Семенович, Дата реєстрації 14-11-2012 Організація виконавець Інститут винограду і вина "Магарач" Опис роботи Підвищення якості шампанського України та ігристих вин, забезпечення тривалих гарантійних строків стабільності за рахунок розробки рекомендацій з регулювання кислотності у процесі виробництва шампанських та ігристих вин. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити