Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0113U002011, ( 0216U001634  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Адаптація методик хімічного аналізу в технологіях та процесах харчових виробництв Керівник роботи Євлаш Вікторія Владленівна, Дата реєстрації 08-01-2013 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Удосконалення товарознавчої оцінки сировини та харчових продуктів шляхом адаптації методик хімічного аналізу до технологій переробки сировини та харчових продуктів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Євлаш Вікторія Владленівна. Адаптація методик хімічного аналізу в технологіях та процесах харчових виробництв. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0113U002011
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-14