Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0113U005017, ( 0213U004223  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка макових начинок для кондитерських виробів з метою проведення маркетингових досліджень та впровадження у виробництво (з використанням сировини замовника) Керівник роботи Павлюк Раїса Юріївна, Дата реєстрації 24-04-2013 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробка нових видів макових начинок для кондитерських виробів, вивчення якості аналогів та розроблених начинок; вироблення експериментальної партії на стендовому обладнанні кафедри та у виробничих умовах (з використанням сировини замовника) Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка макових начинок для кондитерських виробів з метою проведення маркетингових досліджень та впровадження у виробництво (з використанням сировини замовника)
Керівник: Павлюк Раїса Юріївна. Розробка макових начинок для кондитерських виробів з метою проведення маркетингових досліджень та впровадження у виробництво (з використанням сировини замовника). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0113U005017
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку