Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0113U008381, ( 0214U005224  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка рекомендацій щодо організації роботи цеху з виробництва кондитерських виробів Керівник роботи Самохвалова Ольга Володимірівна, Дата реєстрації 18-12-2013 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Підібрати асортимент продукції та необхідне обладнання для кондитерського цеху і надати рекомендації щодо організації його роботи Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити