Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0114U000049, ( 0216U000593  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити технологію заморожування та низькотемпературного зберігання плодів дерену звичайного (кизилу) Керівник роботи Гибало Валентин Миколайович, Дата реєстрації 16-01-2014 Організація виконавець Інститут помології ім. Л.П.Симиренка Національної академії аграрних наук України Опис роботи Метою проекту є розробка технології заморожування і низькотемпературного зберігання плодів дерену звичайного (кизилу) на основ підбору оптимальної температури заморожування плодів та оцінки придатності різних сортів дерену до заморожування та низькотемпературного зберігання. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити