Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0114U004859, ( 0218U006806  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Подовження строків зберігання м'яса та м'ясопродуктів шляхом використання плівкоутворюючих покриттів Керівник роботи Віннікова Людмила Григорівна, Доктор технічних наук Дата реєстрації 28-10-2014 Організація виконавець Одеська національна академія харчових технологій Опис роботи Подовження строку зберігання м'яса за рахунок розробки плівкоутворюючих покриттів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Подовження строків зберігання м'яса та м'ясопродуктів шляхом використання плівкоутворюючих покриттів
Керівник: Віннікова Людмила Григорівна. Подовження строків зберігання м'яса та м'ясопродуктів шляхом використання плівкоутворюючих покриттів. Одеська національна академія харчових технологій. № 0114U004859
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-21


Роздрукувати цю сторінку