Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0115U000295, ( 0218U000635  0218U000634  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Теорія і техніка сушіння термолабільної сировини при використанні інноваційних енергоефективних систем термотрансформації та адресної доставки енергії Керівник роботи Бурдо О. Г., Дата реєстрації 19-02-2015 Організація виконавець Одеська національна академія харчових технологій Опис роботи Формування принципово нових підходів в харчових технологіях, створення новітніх неенергоємних технологій та інноваційних продуктів, принципів та обладнання, що реалізують переваги комбінованого та адресного підведення енергії Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити