Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0115U000583, ( 0218U003642  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Використання безглютенової сировини і сучасних добавок утворювачів структури для створення харчових продуктів лікувальної дії Керівник роботи Шаніна Ольга Миколаївна, Дата реєстрації 24-02-2015 Організація виконавець Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка Опис роботи Метою є розробка технологій харчових продуктів лікувальної дії з використанням безглютенової сировини Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Використання безглютенової сировини і сучасних добавок утворювачів структури для створення харчових продуктів лікувальної дії
Керівник: Шаніна Ольга Миколаївна. Використання безглютенової сировини і сучасних добавок утворювачів структури для створення харчових продуктів лікувальної дії. Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка. № 0115U000583
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку