Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0115U001719, ( 0216U001077  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології напівфабрикату з молюска прісноводного та кулінарної продукції з його використанням Керівник роботи Головко Микола Павлович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 21-07-2015 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробка технології напівфабрикату з молюска прісноводного та кулінарної продукції з його використанням Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Головко Микола Павлович. Розробка технології напівфабрикату з молюска прісноводного та кулінарної продукції з його використанням. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0115U001719
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-20