Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0115U003614, ( 0215U007540  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології термостійкої молоковмісної начинки Керівник роботи Перцевой Федір Всеволодович, Дата реєстрації 20-05-2015 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Наукове обгрунтування, розробка технології та рецептури технолоогії термостійкої молоковмісної начинки Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка технології термостійкої молоковмісної начинки
Керівник: Перцевой Федір Всеволодович. Розробка технології термостійкої молоковмісної начинки. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0115U003614
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-20


Роздрукувати цю сторінку