Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0115U006057, ( 0218U007818  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка шляхів використання натуральних інгредієнтів в технології інноваційних м'ясних і м'ясомістких продуктів Керівник роботи Пешук Людмила Василівна, Доктор сільськогосподарських наук Дата реєстрації 10-12-2015 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Розробка нових технології м'ясних і м'ясомістких продуктів з використанням натуральних інгредієнтів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити