Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0116U001042, ( 0221U100596  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Ефективне використання джерел харчової цінності із застосуванням біохімічних методів та генетичних маркерів для створення високоадаптивних сортів пшениці м'якої озимої Керівник роботи Леонов Олег Юрійович, Доктор сільськогосподарських наук Дата реєстрації 28-01-2016 Організація виконавець Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва Національної академії аграрних наук України Опис роботи Метою проекту є виділення джерел та встановлення закономірностей успадкування ознак якості зерна пшениці м'якої озимої, таких як технологічні та кондитерські властивості, вміст білка, каротиноїдів, структурний склад крохмалю, антиоксидантна здатність та розширення на цій основі генетичного різноманіття, створення нового цінного вихідного матеріалу та адаптованих до умов України (зимостійких, стійких до вилягання, посухи та основних хвороб листя) високопродуктивних сортів; узагальнення раніше отриманих та нових результатів вивчення, створення баз даних Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити