Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0116U001593, ( 0218U000177  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка сучасних біотехнологій якісних та безпечних м'ясних, рибних і молочних продуктів подовженого терміну зберігання Керівник роботи Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна, Дата реєстрації 25-03-2016 Організація виконавець Національний університет біоресурсів і природокористування України Опис роботи Розроблення та впровадження у виробництво харчових продуктів (м'ясних, рибних та молочних) різних асортиментних груп подовженого терміну зберігання. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити