Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0116U002459, ( 0219U001609  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Кінетика метаболічних процесів дріжджової клітини при ферментації напівпродуктів цукрового виробництва в етанол Керівник роботи Олійнічук Сергій Тимофійович, Дата реєстрації 26-02-2016 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Дослідження обмінних процесів дріжджів в середовищах, отриманих із напівпродуктів цукрового виробництва та розробка технологічних режимів зброджування дифузійного соку, цукрового сиропу, відтоку першої та другої кристалізації в біоетанол. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити