Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0116U003817, ( 0216U007652  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Удосконалення технології ігристих вин шляхом оптимізації складу поверхнево-активних речовин Керівник роботи Ткаченко Оксана Борисівна, Дата реєстрації 25-03-2016 Організація виконавець Одеська національна академія харчових технологій Опис роботи Удосконалення технології ігристих вин регулюванням в них складу поверхнево-активних речовин Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Удосконалення технології ігристих вин шляхом оптимізації складу поверхнево-активних речовин
Керівник: Ткаченко Оксана Борисівна. Удосконалення технології ігристих вин шляхом оптимізації складу поверхнево-активних речовин. Одеська національна академія харчових технологій. № 0116U003817
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-21


Роздрукувати цю сторінку