Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0116U007130, ( 0216U001981  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка проекту нормативної документації на десерти структуровані на основі концентратів білково-вуглеводної молочної сировини Керівник роботи Дейниченко Григорій Вікторович, Дата реєстрації 14-06-2016 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Метою роботи є розробка проекту нормативної документації, розширення асортименту молочної десертної продукціїї. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка проекту нормативної документації на десерти структуровані на основі концентратів білково-вуглеводної молочної сировини
Керівник: Дейниченко Григорій Вікторович. Розробка проекту нормативної документації на десерти структуровані на основі концентратів білково-вуглеводної молочної сировини. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0116U007130
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку