Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0117U002509, ( 0218U002233  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Біоконверсія крохмалю в спирт мікроорганізмами різних таксономічних груп Керівник роботи Олійнічук Сергій Тимофійович, Дата реєстрації 06-03-2017 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Розробка методології використання змішаних популяцій мікроорганізмів в технологічному процесі виробництва спирту з крохмалевмісної сировини та дослідження процесу біоконверсії моноцукрів в молочну кислоту Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити