Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0117U003474, ( 0222U004078  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Наукові та практичні аспекти забезпечення якості віброекстракційних процесів та систем в харчовій промисловості Керівник роботи Зав'ялов Володимир Леонідович, Дата реєстрації 04-07-2017 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Дослідити теоретичними та експериментально-пілотними способами закономірності впливу низькочастотних механічних коливань на інтенсивність масообміну в процесі безперервного та періодичного віброекстрагування цільових компонентів із рослинної сировини. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити