Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0117U004501, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка і удосконалення технології виробництва якісних комбінованих продуктів харчування з використанням системи управління якістю НАССР Керівник роботи Бурак Валентина Геннадіївна, Дата реєстрації 30-03-2017 Організація виконавець Державний вищий навчальний заклад "Херсонський державний аграрний університет" Опис роботи Розробка референтної моделі технології виробництва якісних комбінованих продуктів з описом міжфункціональних зв'язків процесів: надходження сировини і матеріалів, зберігання і обробка м'ясної сировини; передача у виробництво сировини і матеріалів; контроль якості вхідних ресурсів і готової продукції; виробничі операції Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Бурак Валентина Геннадіївна. Розробка і удосконалення технології виробництва якісних комбінованих продуктів харчування з використанням системи управління якістю НАССР. Державний вищий навчальний заклад "Херсонський державний аграрний університет". № 0117U004501
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17