Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0118U003229, ( 0220U100426  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Вплив технологічних чинників на формування споживних властивостей та якості рослинних олій Керівник роботи Власенко Ірина Георгіївна, Доктор медичних наук Дата реєстрації 29-01-2018 Організація виконавець Вінницький торговельно-економічний інститут Київського національного торговельно-економічного університету Опис роботи Обгрунтування теоретичних принципів та розробка рекомендацій щодо удосконалення технології виробництва рослинних олій Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити