Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0118U003558, ( 0221U104338  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Наукове обґрунтування та розроблення активних пакувальних систем харчових продуктів Керівник роботи Маринін Андрій Іванович, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 13-02-2018 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Науково обґрунтувати та розробити активні пакувальні системи харчових продуктів з метою подовження термінів їх зберігання за рахунок складових елементів та компонентів паковання з новими наповнювачами та пакувальними матеріалами з відповідними функціональними властивостями, тим самим підвищити рівень безпеки і обороноздатності країни та конкурентоздатності виробів. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити