Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0118U007217, ( 0221U101369  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Наукові та прикладні основи виробництва харчової продукції з використанням олеогелів Керівник роботи Горальчук Андрій Богданович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 12-12-2018 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Обгрунтування рецептурного складу та технологічного процесу виробництва харчової продукції з використанням олеогелів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Наукові та прикладні основи виробництва харчової продукції з використанням олеогелів
Керівник: Горальчук Андрій Богданович. Наукові та прикладні основи виробництва харчової продукції з використанням олеогелів. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0118U007217
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17


Роздрукувати цю сторінку