Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0119U000170, ( 0222U002863  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Використання безглютенової сировини і сучасних добавок утворювачів структури для створення харчових продуктів Керівник роботи Шаніна Ольга Миколаївна, д.т.н. Дата реєстрації 04-02-2019 Організація виконавець Державний біотехнологічний університет Опис роботи Дослідити можливість використання безглютенової сировини і сучасних добавок утворювачів структури для створення харчових продуктів. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Використання безглютенової сировини і сучасних добавок утворювачів структури для створення харчових продуктів
Керівник: Шаніна Ольга Миколаївна. Використання безглютенової сировини і сучасних добавок утворювачів структури для створення харчових продуктів. Державний біотехнологічний університет. № 0119U000170
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку