Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0119U000230, ( 0221U101632  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити методологію визначення харчової цінності молочних продуктів з багатокомпонентним складом Керівник роботи Мінорова Антоніна Володимирівна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 07-02-2019 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України Опис роботи Забезпечення виробників методичними рекомендаціями стосовно розрахунку поживної та енергетичної цінності молочних продуктів з багатокомпонентним складом. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити