Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0120U100372, Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення біотехнології одержання стабілізованих заквасок та ензимних препаратів для виробництва кисло - молочних продуктів Керівник роботи Мерзлов Сергій Віталійович, Доктор сільськогосподарських наук Дата реєстрації 05-02-2020 Організація виконавець Білоцерківський національний аграрний університет Опис роботи Удосконалення та розробка стабільних заквасок та ензимних препаратів для кисломолочних продуктів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розроблення біотехнології одержання стабілізованих заквасок та ензимних препаратів для виробництва кисло - молочних продуктів
Керівник: Мерзлов Сергій Віталійович. Розроблення біотехнології одержання стабілізованих заквасок та ензимних препаратів для виробництва кисло - молочних продуктів. Білоцерківський національний аграрний університет. № 0120U100372
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17


Роздрукувати цю сторінку